Todos os anos, 7 milhões de toneladas de frutas e quase 6 milhões de toneladas de hortaliças produzidas no Brasil se perdem no caminho entre o campo e o consumidor final. Os dados são do setor de Agroindústria de Alimentos da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e refletem um problema de escala planetária.
No mundo, 1,3 milhão de toneladas de alimentos são perdidas ou desperdiçadas todos os anos, de acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (ONUAA). Ao mesmo tempo em que a comida que se perde faz falta no prato de muitos – uma em cada oito pessoas passa fome no planeta – o desperdício contribui para agravar um outro tipo de problema: a produção de lixo urbano.
O QUE FAZER?
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| Oficina realizada na cidade de Borrazópolis- projeto UNIÃO POR MORADIAS | POPULAR NO PARANÁ. |
Reaproveitar
os resíduos orgânicos.
A oficina de composto orgânico, procura formar multiplicadores o projeto procura atender comunidades familiares e estudantes.
Durante a oficina, os participantes são sensibilizados a repensar sobre o papel de cada um na comunidade em que vive, na relação com as outras pessoas, o consumo e em como reaproveitar ao máximo o que poderia virar lixo, como as sobras de frutas e cascas de legumes, e transformá-lo em um composto orgânico, que pode ser usado para adubar jardins, hortas ou ser comercializado, gerando renda extra à família.
A preocupação com o meio ambiente e a consciência de cada um pode e deve fazer a sua parte para uma vida mais saudável .
A oficina de composto orgânico, procura formar multiplicadores o projeto procura atender comunidades familiares e estudantes.
Durante a oficina, os participantes são sensibilizados a repensar sobre o papel de cada um na comunidade em que vive, na relação com as outras pessoas, o consumo e em como reaproveitar ao máximo o que poderia virar lixo, como as sobras de frutas e cascas de legumes, e transformá-lo em um composto orgânico, que pode ser usado para adubar jardins, hortas ou ser comercializado, gerando renda extra à família.
A preocupação com o meio ambiente e a consciência de cada um pode e deve fazer a sua parte para uma vida mais saudável .
O que é compostagem
É um processo natural que transforma resíduos orgânicos em adubo (húmus de minhoca e chorume orgânico ou biofertilizante líquido).Você vai precisar de:
1 – Recipiente para coletar os descartes orgânicos como: cascas de frutas e legumes, folhas, talos, etc. Procure deixar na pia da cozinha ou bem próximo e mantenha fechado para evitar que mosquitos botem ovos nos resíduos.2 – Uma composteira adequada à sua família (o tamanho varia conforme o número de pessoas da casa). Consiste em 3 caixas plásticas que se encaixam uma na outra, a primeira e a segunda (chamadas de caixas digestoras) vêm com os fundos furados para dar vazão ao líquido e, também, permitir que as minhocas passem de uma caixa para a outra, e a terceira é totalmente fechada, com uma torneirinha para retirar o adubo líquido.

3 – Preferencialmente húmus com minhocas vermelhas ou californianas (estas se alimentam de material orgânico fresco, são ideais para a compostagem). Evite colocar terra vermelha que dificulta a passagem do líquido.


Como fazer compostagem doméstica: passo a passo
1 – Cobrimos o fundo da primeira caixa (de cima) com uma camada de 5 à 7 cm de altura de húmus com minhoca.
3- Espera-se que leve 30 dias para que se encha a primeira caixa, assim que isso acontecer deve-se fazer a troca da primeira caixa pela segunda (mudando as posições). Na segunda caixa vai apenas o húmus ou a terra (sem minhocas), aí só repetir o procedimento.
4- Os próximos 30 dias em que a segunda caixa vai sendo cheia, o material da primeira vai concluindo o processo e no final do período pode se fazer a retirada do adubo (húmus) e a inversão novamente das caixas e assim por diante.
5- Pela torneirinha retira-se o adubo líquido que deve ser diluído na água para fazer a rega das plantas. Já para retirar o húmus, a melhor maneira, indicada por Cláudio Spínola, é colocar a composteira no sol (as minhocas não gostam de luz e mergulham na terra) e com ajuda de uma pazinha vá raspando de leve e retirando o adubo. A ideia é coletar apenas o material, sem as minhocas.
Referencias:
https://www.terra.com.br/noticias/ciencia/sustentabilidade/desperdicio-de-alimentos-agrava-problema-do-lixo-em-grandes-cidades,fee8c4179831f310VgnCLD2000000ec6eb0aRCRD.html
https://lar-natural.com.br/como-fazer-compostagem-domestica-passo-a-passo/


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